Description
ガラナはアマゾン流域が原産で特にブラジルで広く流通しています。甘くフルーティーなフレーバーを持つカエデ科（ムクロジ科）のツル植物で、フレーバー飲料に使われることもあります。
ガラナには効果的な刺激物となるカフェインと同じ性質があり、その種子（シード）にはコーヒー豆に含まれるカフェインの約2倍の濃度が含まれています（ガラナのカフェイン含有量は約2～4.5%、コーヒー豆は1～2%）。
ガラナシードにはカリウム、ビタミンA、ビタミンCと、精神を研ぎ澄ませて集中力を高めると言われるアルカロイド抗酸化物質が含まれています。
タンニンを伴うキサンチン・アルカロイドのテオフィリンとテオブロミンのメリットにより、その天然のカフェインのような効果はゆっくりと放出され、エネルギーの安定状態が長く続きます。
